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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2016	Desarrollo de pellets mediante densificación con mezclas de residuos agrícolas de Costa Rica	Solís Ramírez, Kattia de los Ángeles; Montero Borbón, Giancarlo
2018	Síntesis y determinación de las propiedades fisicoquímicas de un dímero mixto con dos sales biliares y un grupo azo como puente: posible molécula electroactiva	Soto Tellini, Victor Hugo; Brenes Solano, María Zulema
2013	Optimización del proceso de transesterificación metílica de aceite de palma en una planta experimental en lotes en Recope	Lutz Cruz, Giselle; Delgado Quesada, Adrián
2014	Utilización de los extractos lipídicos del pericarpio y endocarpio del fruto de la palma real (Attalea butyracea) en la preparación del biodiesel con lipasa porcina pancréatica como catalizador y lodos residuales procedentes de la producción de aluminio anodizado como un soporte catalítico: estudio de las propiedades fisicoquímicas y reológicas del biodiesel producido	Lutz Cruz, Giselle; Monge Montero, Carmen,
2019	Optimización del tamaño de la muestra para ensayos poscosecha en frutos de banano (Musa sp., grupo AAA subgrupo Cavendish) y papaya (Carica papaya L.)	Navarro Flores, Juan Ramón; Ortiz Pérez, Estefanía
2013	Evaluación de mezclas de sustratos para la producción de almácigos en Guanacaste	Vargas Gutiérrez, Marlen; Garbanzo León, Juan Gabriel
2012	Efecto del metil jasmonato en la reducción del daño por frío en frutos almacenados de jocote (Spondias purpurea L.) y de mango (Mangifera indica CV. TOMMY ATKINS L.)	Cerdas Araya, María del Milagro, 1959-; Vargas Valverde, Daniel
2019	Evaluación de la incorporación del retenido de la operación de ultrafiltración de leche en la elaboración de un prototipo de producto lácteo estable a temperatura ambiente	Incer González, Ana Isabel; Xirinachs Robert, Michelle
2019	Evaluación del efecto de la concentración de proteína en la materia prima para la elaboración de queso fresco sobre las características fisicoquímicas, la percepción sensorial de los consumidores y el rendimiento del producto final a nivel piloto e industrial	Víquez Barrantes, Diana; Nájera Ruiz, Rodiney Xavier
2019	Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego	Wong González, Eric; Kopper Valerio, Daniela