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https://repo.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18230| Título : | El abastecimiento y las reservas de granos básicos en Costa Rica: un análisis desde la perspectiva de la seguridad alimentaria y nutricional, periodo 1940-2018 |
| Autor : | Brizuela Hurtado, Kattia Pereira Calvo, Stefan Andre |
| Director: | Dumani Echandi, Marcela Ana |
| Palabras clave : | ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS - COSTA RICA;GRANOS - COSTA RICA;POLITICA NUTRICIONAL - COSTA RICA;SEGURIDAD ALIMENTICIA - COSTA RICA |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Descripción : | Seminario de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2020 |
| URI : | https://repo.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18230 |
| Aparece en las colecciones: | Nutrición |
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